Pepperoni
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Pepperoni de ferrarini es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (3.6 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
359.0 kcal
Grasas
29.0 g
Saturadas
11.0 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
24.0 g
Sal
3.6 g
Ingredientes
- Carne de cerdo
- sal
- aromas
- vino tinto
- dextrosa
- especias
- sacarosa
- aroma de humo
- antioxidanteuun: ascorbato de sodio
- conservantes: nitrito de sodio
- nitrito potásico.
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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