Panettone
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Panettone de Dal Colle, dalcolle es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de azúcar es alto (19.3 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
367.0 kcal
Grasas
15.1 g
Saturadas
8.07 g
Carbohidratos
50.1 g
Azúcares
19.3 g
Proteínas
7.95 g
Sal
0.36 g
Ingredientes
- harina de trigo
- huevos frescos
- mantequilla (leche)
- azúcar
- pepitas de chocolate 11 % (azúcar
- pasta de cacao
- manteca de cacao
- emulgente: lecitina de girasol
- aromas naturales)
- crema gianduia 10.5 % [jarabe de glucosa
- dextrosa
- agua
- azúcar
- chocolate gianduia 8 % (avellanas 37.5 %
- cacao magro en polvo
- manteca de cacao
- azúcar)
- aceite de girasol
- leche en polvo desnatada
- aromas naturales
- gelificantes: pectina
- conservantes: sorbato de potasio]
- emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- agua
- yema de huevos frescos
- masa madre 1.5 % (contiene trigo)
- jarabe de glucosa
- manteca de cacao
- sal
- leche en polvo desnatada
- aromas naturales.
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.