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Nutri-Score
D
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NOVA
3
Procesado
Eco-Score
C
Impacto ambiental
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Stracciatella di burrata de Sabelli es un producto procesado (NOVA 3) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
236.0 kcal
Grasas
22.0 g
Saturadas
13.0 g
Carbohidratos
1.4 g
Azúcares
1.4 g
Proteínas
9.1 g
Sal
0.72 g
Ingredientes
- Queso mozzarella (leche, sal, cuajo, fermentos lácticos)
- nata 49,6% (leche)
- sal
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.