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Berenjena Rellena de Rana es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
257.0 kcal
Grasas
11.0 g
Saturadas
4.6 g
Carbohidratos
28.0 g
Azúcares
6.8 g
Fibra
3.4 g
Proteínas
9.9 g
Sal
1.2 g
Ingredientes
- Relleno 58%: salsa de carne 18% (carne de buey 85%
- aceite de girasol
- aceite de oliva
- sal)
- berenjenas 15%
- queso mozzarella 11%
- queso ricotta (suero de leche
- leche
- sal)
- nata (contiene leche)
- crema agria (contiene leche)
- puré de tomate 7%
- suero de leche en polvo
- fibras vegetales (achicoria y trigo)
- aceite de girasol
- pan rallado (harina de trigo blando
- agua
- sal
- levadura)
- mantequilla
- concentrado de tomate
- sal
- aromas naturales. Pasta 42%: harina de trigo blando
- huevos 30%
- sémola de trigo duro.
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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