Queso Oaxaca de Flor de Alfalfa es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Ingredientes
- Leche
- sal
- cuajo
- cloruro de calcio y cultivos lácticos.
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.