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Pate de higado de Lidl es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (1.96 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
340.0 kcal
Grasas
31.6 g
Saturadas
11.8 g
Carbohidratos
4.3 g
Azúcares
2.1 g
Proteínas
9.7 g
Sal
1.96 g
Ingredientes
- grasa de cerdo
- 19% hígado de cerdo
- leche en polvo reconstituida
- carne de cerdo
- agua
- fécula de patata
- huevo en polvo
- 1.1% cebolla caramelizada (cebolla, aceite de oliva virgen, sal)
- especias
- aromas
- azúcar
- sal
- proteínas de la leche
- emulgente: ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; estabilizantes: trifosfatos
- carragenanos
- sorbitol; conservadores: sorbato potásico
- p-hidroxibenzoato de etilo
- nitrito sódico; antioxidante: ascorbato sódico; colorante: caramelo natural; gelatina de bovino en polvo
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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