Salchichón pimienta

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NOVA

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Salchichón pimienta es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (3.5 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional

Energía 313.0 kcal

Grasas 23.0 g

Saturadas 9.0 g

Carbohidratos 4.0 g

Azúcares 4.0 g

Proteínas 23.0 g

Sal 3.5 g

Ingredientes

carne de cerdo (100g de salchichón extra provienen de 125 g de carne)
sal
lactosa
proteínas de la leche
proteína de soja
dextrosa
especias
concentrado de remolacha
estabilizantes: difosfatos
trifosfatos; aroma
conservadores: nitrato potásico
nitrito sódico; antioxidante: ascorbato sódico. 5% Pimienta de cobertura

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