Mousse bacalao
110 g
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Mousse bacalao es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
118.0 kcal
Grasas
7.6 g
Saturadas
1.2 g
Carbohidratos
4.9 g
Azúcares
1.6 g
Proteínas
7.1 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- 40% bacalao (Gadus morhua)
- agua
- aceite de oliva
- patata
- pasta de ajo (ajo
- acidulante: ácido cítrico)
- proteínas de la leche
- leche en polvo
- almidón modificado de maíz
- sal
- estabilizantes: goma guar
- goma xantana; perejil
- pimienta negra.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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