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Salsa fresca de trufa
ComePuro Score
51
sobre 100 · Cómo se calcula
Nutri-Score
D
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
—
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Salsa fresca de trufa de Chef Select es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (1.63 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
152.0 kcal
Grasas
10.8 g
Saturadas
6.3 g
Carbohidratos
8.8 g
Azúcares
4.4 g
Proteínas
4.7 g
Sal
1.63 g
Ingredientes
- nata ligera
- agua
- 9% queso edam
- queso fundido (queso, almidón modificado de patata, agua, suero lácteo, proteínas de la leche, sal, conservador: sorbato potásico; almidón de patata)
- 6% preparado con trufa (68% champiñón cultivado [Agaricus bisporus], aceite de girasol, 5% trufa de verano [Tuber aestivum], 2% aceituna negra, sal, 0.03% ajo, 0.02% perejil, aroma)
- suero lácteo en polvo
- almidón modificado de tapioca
- sal
- conservador: sorbato potásico; pimienta negra
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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