Ensalada cesar
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Ensalada cesar de Lidl es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
144.0 kcal
Grasas
7.7 g
Saturadas
2.3 g
Carbohidratos
9.8 g
Azúcares
2.9 g
Fibra
2.1 g
Proteínas
8.2 g
Sal
1.03 g
Ingredientes
- 41% hortalizas en proporción variable (escarola rizada
- canónigos
- achicoria)
- 25% salsa César (agua
- aceite de girasol
- vinagre de alcohol
- azúcar
- queso
- sal
- acidulante: ácido láctico; pasta de anchoas [anchoas
- sal]
- yema de huevo
- estabilizantes: goma guar
- goma xantana; especias [cebolla
- ajo
- perejil
- pimienta]
- conservadores: benzoato sódico
- sorbato potásico; antioxidante: EDTA de calcio y disodio)
- 16% pechuga de pollo cocida (92% pechuga de pollo
- estabilizantes: sorbitol
- trifosfatos
- carragenanos; sal
- conservadores: lactatopotásico
- acetatos de sodio; aromas
- fibra
- antioxidante: ascorbato sódico; especias. Recubrimiento: colorante: caramelo natural)
- 9% queso (leche
- sal
- cuajo
- conservador: liozima [huevo]
- 9% picatostes (harina de trigo
- aceite de girasol
- dextrosa
- gluten de trigo
- levadura
- sal
- suero lácteo
- extracto de malta cebada
- antioxidante: ácido ascórbico).
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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