Chocolate negro quinoa de Ethiquable es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 2 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (35.4 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Pasta de cacao* de Ecuador y Costa de Marfil 51%
- azúcar de cana"
- quinoa inflada 8%
- manteca de cacao*
- emulsionante: lecitina de _soja_ (no OMG-no modificada genéticamente). Cacao: 63% mínimo. * De comercio justo y agricultura ecológica (99
- 5%) Puede contener trazas de frutos secos
- leche y gluten.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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