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Surimi rallado de Auchan es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 1 aditivo. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Grasas
3.5 g
Saturadas
0.3 g
Carbohidratos
12.0 g
Azúcares
3.0 g
Proteínas
7.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Surimi 38% (carne de pescado 92%
- azúcar
- trehalosa)
- agua
- almidón de trigo (gluten) 9
- 5%
- clara de huevo en polvo rehidratada 7
- 6%
- aceite de colza 3
- 8%
- sal 1
- 7%
- azúcar 1%
- aroma (contiene crustáceos) 0
- 7%
- colorante: extracto de pimentón 0
- 05%.
Alérgenos
Aditivos (1)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.