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Salteado de fideos chinos de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score B y contiene 1 aditivo. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
84.0 kcal
Grasas
2.1 g
Saturadas
0.2 g
Carbohidratos
12.0 g
Azúcares
3.9 g
Fibra
2.1 g
Proteínas
3.2 g
Sal
0.56 g
Ingredientes
- Fideo precocido 23
- 3% (agua
- sémola de _trigo_ duro
- _huevo_ entero en polvo
- sal
- aceite de girasol
- harina de _trigo_
- harina de _trigo_ malteado tostado
- extracto de malta de _cebada_
- cúrcuma en polvo)
- brotes de bambú 10
- 3%
- calabacín salteado 8
- 8%
- zanahoria 8
- 3%
- pimiento rojo 7
- 2%
- agua
- tofu 4
- 4% (agua
- grano de _soja_
- endurecedor: cloruro de magnesio)
- tirabeques 4
- 4%
- setas shitake cultivadas (Lentinula edodes) 4
- 4%
- setas oreja de madera cultivadas (Auricularia polytricha) 4
- 4%
- guisantes 3
- 8%
- castañas de agua 2
- 7%
- azúcar moreno de caña
- cebolla 1
- 7%
- aceite de colza
- ajo
- almidón de maíz
- puré de tomate doble concentrado
- puré de jengibre
- jengibre
- fibra de achicoria
- cilantro 0
- 4%
- sal
- albahaca thaï 0
- 3%
- vinagre de arroz
- chile 0
- 04%
- concentrado de tomate
- citronela
- pimentón
- cúrcuma
- pimiento deshidratado
- vinagre de alcohol. Puede contener trazas de apio
- mostaza y granos de sésamo.
Alérgenos
Aditivos (1)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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