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80% cacao negro de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de azúcar es alto (20.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
593.0 kcal
Grasas
47.0 g
Saturadas
29.0 g
Carbohidratos
26.0 g
Azúcares
20.0 g
Fibra
13.0 g
Proteínas
10.0 g
Sal
0.03 g
Ingredientes
- Pasta de cacao (habas de cacao* de origen Costa de Marfil)
- azúcar
- manteca de cacao
- aroma natural de vainilla. Cacao: 80% mínimo. Puede contener trazas de frutos de cáscara
- cereales que contienen gluten y leche. *Habas de cacao proceden del programa TRANSPARENCE CACAO.
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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