L
Les Médaillés de nos Terroirs de Fromages es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
382.6 kcal
Grasas
31.4 g
Saturadas
20.8 g
Carbohidratos
0.9 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
24.4 g
Sal
1.44 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada de vaca (origen: Francia); sal
- cuajo y fermentos. Fabricado y refinado por LFO SAS 15220 Saint-Mamet. Le Saint Mont des Alpes 14% mini-63% mini EST Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (origen: Francia); sal
- fermentos läcteos y coagulante. Fabricado y refinado por Monts et Terroirs 39570 Vevy. Morbier DOP de leche cruda mini 14% - 67% mini EST Queso de pasta prensada sin cocer de leche cruda. Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (origen: Francia); sal
- fermentos
- cuajo y colorante: carbón vegetal. Carré d'Aurillac mini 30% - 47% mini EST Queso azul con textura enmohecida. Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (origen: Francia); sal
- enzima coagulante y fermentos. Tommette de leche de oveja mini 14% - 56% mini EST Queso de pasta prensada sin cocer. Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja (origen: Francia); sal
- cuajo y fermentos lácteos
- conservante de corteza: E235. Retirar la corteza antes de consumir.
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.