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Pan multicerales con masa madre

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Pan multicerales con masa madre es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Frutos de cáscara, Sésamo. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 290.0 kcal
Grasas 3.3 g
Saturadas 0.5 g
Carbohidratos 53.0 g
Azúcares 1.4 g
Fibra 3.2 g
Proteínas 10.2 g
Sal 1.4 g
Ingredientes
  • Harina (trigo, harina de cebada malteada, trigo torrefacto; trigo malteado; avena)
  • agua
  • masa madre (17%)
  • copos de avena
  • linaza negra
  • centeno
  • linaza amarilla; sal; semillas de sésamo; semillas de girasol; gluten de trigo
  • levadura
  • fermentos
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Alérgenos
Gluten Frutos de cáscara Sésamo
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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