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Pan multicerales con masa madre
Pan multicerales con masa madre es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Frutos de cáscara, Sésamo. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
290.0 kcal
Grasas
3.3 g
Saturadas
0.5 g
Carbohidratos
53.0 g
Azúcares
1.4 g
Fibra
3.2 g
Proteínas
10.2 g
Sal
1.4 g
Ingredientes
- Harina (trigo
- harina de cebada malteada
- trigo torrefacto; trigo malteado; avena)
- agua
- masa madre (17%)
- copos de avena
- linaza negra
- centeno
- linaza amarilla; sal; semillas de sésamo; semillas de girasol; gluten de trigo
- levadura
- fermentos.
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.