Masa para pizza sin gluten
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Masa para pizza sin gluten es un producto alimentario del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
291.0 kcal
Grasas
8.1 g
Saturadas
0.7 g
Carbohidratos
48.0 g
Azúcares
0.8 g
Fibra
2.1 g
Proteínas
2.0 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
- Almidón de maíz
- agua
- aceite de colza
- harina de arroz
- alcohol etílico
- espesantes (goma de xantana
- hidroxipropilmetilcelulosa)
- harina de guisantes
- fibras vegetales (patatas
- guisantes
- arroz
- lino)
- harina de mijo
- sal
- gasificantes (difosfatos
- carbonatos de sodio)
- harina de lino integral
- azúcar
- proteína de patata
- sabores naturales
- agente de tratamiento de la harina (transglutaminasa).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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