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C
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Palitos sabor cangrejo de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
114.0 kcal
Grasas
3.2 g
Saturadas
0.3 g
Carbohidratos
14.0 g
Azúcares
3.1 g
Fibra
0.5 g
Proteínas
7.7 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- Agua
- carne de pescado 28%
- almidón (trigo, patata, guisante, maíz)
- clara de huevo
- aceite de colza
- almidón modificado (tapioca, patata)
- proteínas de soja
- estabilizantes: sorbitol - polifosfatos - carragenanos
- azúcar
- sal
- aromas (contienen crustáceos, pescado, soja)
- potenciadores del sabor: glutamato de monosodio y 5'-ribonucleótidos de disodio
- colorante: extracto de pimentón
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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