Tofu ecológico de Gerblé es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score A. Contiene alérgenos declarados: Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
127.0 kcal
Grasas
7.5 g
Saturadas
1.2 g
Carbohidratos
1.4 g
Azúcares
0.3 g
Fibra
1.0 g
Proteínas
13.0 g
Sal
0.05 g
Ingredientes
- Aqua
- soja"
- gelificante: nigari "Ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica. Puede contener trazas de cereales que contienen gluten
- huevo
- leche
- frutos de cáscara
- apio
- sésamo y derivados de los mismos.
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.