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Queso artesano de Cabra Garrotxa de Marvall es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español.. Su contenido de sal es alto (5.03 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
362.0 kcal
Grasas
30.4 g
Saturadas
21.5 g
Carbohidratos
2.3 g
Azúcares
2.3 g
Sal
5.03 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada de cabra
- cloruro cálcico
- cuajo
- fermento láctico y sal
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.