Chocolate negro 85% cacao de moser roth es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 1 aditivo. Su contenido de azúcar es alto (27.9 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
579.0 kcal
Grasas
42.6 g
Saturadas
25.7 g
Carbohidratos
33.6 g
Azúcares
27.9 g
Proteínas
9.6 g
Sal
0.05 g
Ingredientes
- pasta de cacao (85%)
- manteca de cacao
- azúcar
- cacao desgrasado en polvo
- emulgente: lecitinas (soja)
- extracto de vainilla.
Alérgenos
Aditivos (1)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.