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Butifarra Blanca
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Butifarra Blanca de bona vianda es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (1.85 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
379.0 kcal
Grasas
34.8 g
Saturadas
12.0 g
Carbohidratos
1.2 g
Azúcares
0.8 g
Proteínas
45.4 g
Sal
1.85 g
Ingredientes
- carnes de cerdo
- agua
- grasa
- menudencias
- carne de la cabeza
- proteína y corteza de cerdo
- sal
- almidón
- aromas
- estabilizante: carragenanos
- especias y tripa natural de cerdo.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.