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Ensaimada
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Ensaimada es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de azúcar es alto (25.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
387.0 kcal
Grasas
16.88 g
Saturadas
8.3 g
Carbohidratos
53.7 g
Azúcares
25.0 g
Proteínas
4.3 g
Sal
0.4 g
Ingredientes
- Harina de trigo
- agua
- azúcar
- aceite de girasol
- manteca de cerdo
- cabello de ángel 30% (pulpa de calabaza, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, almidón modificado, espesante (E-410), conservador (E-202), acidulante (E-330), aroma de limón, estabilizante (E-509) y conservador (E-223) (sulfitos))
- huevo líquido pasteurizado
- levadura
- azúcar líquido invertido
- sal
- emulgentes (E-471, E-472e)
- antiaglomerante (E-170)
- conservadores (E-260, E-262, E-282)
- antioxidante (E-300) y enzimas
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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