Queso ibérico viejo de caminos del tormes es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
432.0 kcal
Grasas
36.0 g
Saturadas
25.0 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.9 g
Proteínas
26.0 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- Leche cruda de vaca (min. 40%)
- leche cruda de oveja (min. 30%)
- leche cruda de cabra (min. 15%)
- sal
- cuajo
- fermentos lácticos y conservadores: E-252 y E-1105 (lisozima derivada de huevo). Corteza no comestible. Conservadores en corteza
- (E-202 y E-235) y colorante (E-172).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
Explora más en ComePuro
Busca otro producto
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.