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Arroz negro
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Arroz negro de Flete es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
129.0 kcal
Grasas
1.2 g
Saturadas
0.2 g
Carbohidratos
25.0 g
Azúcares
0.4 g
Proteínas
5.0 g
Sal
0.77 g
Ingredientes
- Arroz cocido (60%) (arroz y agua)
- gamba pelada cruda (10%) (gamba
- agua
- sal y corrector de acidez (citratos de sodio))
- calamar (10%) (calamar
- agua y sal)
- agua
- cebolla (5%)
- caldo de pescado (agua
- pescados
- tomate
- cebolla
- crustáceos
- aceite de oliva y especias)
- ajo
- pimiento verde
- tinta de sepia (tinta de sepla y sal)
- alas de pota
- concentrado de tomate
- almidón de trigo
- aceite de girasol
- vino blanco
- caldo de pescado deshidratado (sal
- almidón de maíz
- extracto de levadura
- pescado en polvo
- gamba en polvo
- azúcar
- aroma (contiene pescado))
- sal
- colorante (extracto de pimentón) y especias.
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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