C
ComePuro Score
49
Mediocre
sobre 100
Nutrición · Nutri-Score D
40 · Mediocre- Nutri-Score D (algoritmo 2023, calculado por ComePuro)
- Alto en sal: 2 g por 100 g
- Supera el umbral de referencia de sal para su categoría
- Bajo contenido de grasa saturada: 0,4 g por 100 g
Procesamiento
55 · Bueno- Alimento procesado (NOVA 3)
Aditivos
100 · Excelente- Sin aditivos
- Con Nutri-Score D, la nota no puede pasar de «Mediocre»
Nota ambiental: Sin datos (aparte: no entra en el ComePuro Score)
Información orientativa. Cómo se calcula
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Caponata de Berenjena de Special de Aldi es un producto procesado (NOVA 3) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Apio. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
137.0 kcal
Grasas
11.0 g
Saturadas
0.4 g
Carbohidratos
7.4 g
Azúcares
7.3 g
Fibra
2.5 g
Proteínas
0.8 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- Berenjena (45%)
- salsa de tomate cherry (tomate chery (26%), aceite de oliva virgen extra, sal, zanahoria, cebolla, albahaca, apio, azúcar)
- aceite de semillas de girasol
- azúcar
- aceitunas verdes
- alcaparras
- vinagre
- sal
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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