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Nutri-Score
D
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
E
Impacto ambiental
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Perlas de salmón ahumadas de Deluxe es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (3.3 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
54.0 kcal
Grasas
3.4 g
Saturadas
0.6 g
Carbohidratos
5.4 g
Azúcares
0.9 g
Proteínas
0.4 g
Sal
3.3 g
Ingredientes
- agua
- 20% salmón ahumado (salmón (Salmo salar), humo)
- aceite de girasol
- preparado para ahumar (azúcar, sal, espesante: carbonatos de sodio; aroma de humo; antiaglomerante: ferrocianuro potásico)
- almidón de patata modificado
- sal
- acidulante: ácido cítrico; zumo de limón
- aroma natural
- estabilizante: goma xantana; especias
- colorante: extracto de pimentón
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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