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Nutri-Score
B
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Arroz negro con calamares y gambas peladas de monissa es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score B. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
101.0 kcal
Grasas
1.7 g
Saturadas
0.2 g
Carbohidratos
17.3 g
Azúcares
0.3 g
Proteínas
3.8 g
Sal
0.48 g
Ingredientes
- 50% arroz precocido (agua, arroz)
- 20% salsa de tinta de calamar (agua, cebolla, aceites vegetales (oliva, girasol) en proporción variable, tomate, concentrado de tomate, vino blanco, finta de calamar, harina de trigo, ajo, almidón modificado, sal, aroma natural de pescado, pescado, azúcar, especias, plantas aromáticas, acidulante: ácido cítrico)
- 15% calamar
- 10% gambas peladas (gambas, agua, sal, corrector de acidez: ácido cítrico)
- cebolla (cebolla, aceite de girasol)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.