Tofu ahumado marinado de GutBio es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score A. Contiene alérgenos declarados: Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
189.0 kcal
Grasas
10.4 g
Saturadas
1.7 g
Carbohidratos
6.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
17.4 g
Sal
0.92 g
Ingredientes
- Tofu (Habas de soja (65%)
- agua
- gelificantes: cloruro magnésico y cloruro cálcico)
- salsa de soja tamari (agua
- habas de soja
- sal y vinagre).
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.