Chocolate negro Arriba Supérieur 81% cacao de J.D. Gross es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 2 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (16.8 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Grasas
42.8 g
Saturadas
26.8 g
Carbohidratos
23.6 g
Azúcares
16.8 g
Proteínas
10.2 g
Sal
0.03 g
Ingredientes
- Pasta de cacao
- azúcar
- cacao desgrasado en polvo
- emulgente: lecitlna de girasol (E-322); extracto de vainilla. Cacao: 81% mínlmo.
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.