B
Boquerones al vinagre del Cantábrico de Ocean Sea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (3.1 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Pescado. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
150.0 kcal
Grasas
6.9 g
Saturadas
1.6 g
Carbohidratos
0.8 g
Azúcares
0.0 g
Proteínas
21.2 g
Sal
3.1 g
Ingredientes
- 68.4% filetes de boquerón (Engraulis encrasicolus)
- 20.8% aceite de girasol
- 5.4% aceite de oliva virgen
- 2.3% sal
- 2% vinagre de vino
- 1% aroma ajo
- 0.1% perejil.
Alérgenos
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.