queso de vaca y cabra curado

20078591

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queso de vaca y cabra curado es un producto alimentario del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (2.21 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional

Energía 394.0 kcal

Grasas 33.1 g

Saturadas 22.1 g

Carbohidratos 0.9 g

Azúcares 0.5 g

Proteínas 23.0 g

Sal 2.21 g

Ingredientes

60% mínimo LECHE pasteurizada de vaca
25% mínimo LECHE pasteurizada de Cabra
estabilizante: cloruro cálcico; quimosina
fermentos lácticos
sal. recubrimiento: aceite de girasol.

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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.

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