Chapata cristal centeno de El Horno es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español.. Contiene alérgenos declarados: Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
298.0 kcal
Grasas
7.2 g
Carbohidratos
49.0 g
Azúcares
4.1 g
Proteínas
7.2 g
Sal
1.38 g
Ingredientes
- Harina de centeno (40%)
- harina de trigo
- aceites vegetales (nabina
- girasol) en proporciones variables
- masa madre de cultivo de trigo (harina de trigo
- agua)
- agua
- sal
- azúcar
- levadura
- harina de trigo malteado. 1 El 40% de harina de centeno sobre producto total equivale al 50% sobre el total de harinas. Puede contener trazas de leche
- soja
- huevo
- frutos de cáscara
- granos de sésamo y mostaza.
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.