Roquefort (31,7% MG) de Saveurs de nos Régions es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (3.44 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
365.0 kcal
Grasas
31.7 g
Saturadas
22.5 g
Carbohidratos
0.8 g
Azúcares
0.0 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
19.0 g
Sal
3.44 g
Ingredientes
- leche cruda de oveja
- sal
- fermentos lácticos y de maduración ( Penicillium roqueforti)
- cuajo animal.
Alérgenos
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.