Chocolate negro Amazonas 60% cacao de J. D. Gross es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 1 aditivo. Su contenido de azúcar es alto (38.5 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
576.0 kcal
Grasas
39.5 g
Saturadas
24.0 g
Carbohidratos
40.7 g
Azúcares
38.5 g
Proteínas
5.9 g
Sal
0.0 g
Ingredientes
- Pasta de cacao
- azúcar
- manteca de cacao
- emulgente: lecitina de girasol (E-322). Cacao: 60% mínimo.
Aditivos (1)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.