E999
Seguro
E999 (Extracto de quilaya)
Quillaia extract
E999 es un agente espumante considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
espumante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 5 mg/kg peso corporal
2 productos
Lo que debes saber sobre E999
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de 5 mg/kg peso corporal — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E999
Extracto natural de la corteza del arbol Quillaja saponaria. Contiene saponinas que producen espuma estable. Usado en bebidas carbonatadas y cocteles.
Productos del mercado español con E999
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Preguntas frecuentes sobre E999
¿Qué es E999 (Extracto de quilaya)?
Extracto natural de la corteza del arbol Quillaja saponaria. Contiene saponinas que producen espuma estable. Usado en bebidas carbonatadas y cocteles.
Es seguro E999?
Según la EFSA, E999 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de 5 mg/kg peso corporal.
¿E999 es vegano?
Sí, E999 (Extracto de quilaya) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E999?
ComePuro ha detectado E999 (Extracto de quilaya) en 2 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.