E953 (Isomaltosa)
Isomalt
E953 es un edulcorante y agente de volumen considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
Lo que debes saber sobre E953
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E953
Poliol derivado de la sacarosa. Tiene la mitad de calorias que el azucar. Se usa en caramelos sin azucar, chocolate y confiteria.
Advertencia del E953 en la UE
Un consumo excesivo puede tener un efecto laxante.
Productos del mercado español con E953
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Productos mejor puntuados con E953
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