E931
Seguro
E931 (Oxido nitroso)
Nitrogen
E931 es un gas de envasado considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
gas
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: No especificada
1 productos
Lo que debes saber sobre E931
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de No especificada — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E931
Gas inerte utilizado en el envasado en atmosfera modificada (MAP) para desplazar el oxigeno y prolongar la vida util de los alimentos.
Productos del mercado español con E931
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Preguntas frecuentes sobre E931
¿Qué es E931 (Oxido nitroso)?
Gas inerte utilizado en el envasado en atmosfera modificada (MAP) para desplazar el oxigeno y prolongar la vida util de los alimentos.
Es seguro E931?
Según la EFSA, E931 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de No especificada.
¿E931 es vegano?
Sí, E931 (Oxido nitroso) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E931?
ComePuro ha detectado E931 (Oxido nitroso) en 1 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.