E900 (Dimetilpolisiloxano)
Dimethylpolysiloxane
E900 es un antiespumante considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
Lo que debes saber sobre E900
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de 1.5 mg/kg peso corporal — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E900
Agente antiespumante usado en aceites de fritura industrial, mermeladas y zumos para evitar la formacion de espuma durante la produccion.
Productos del mercado español con E900
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Productos mejor puntuados con E900
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