E577
Atención ComePuro: bajo
E577 (Gluconato de potasio)
Potassium gluconate
E577 es un regulador de acidez, secuestrante, fuente de potasio. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
regulador_acidez
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: No especificada
2 productos
Lo que debes saber sobre E577
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- IDA de referencia: No especificada. La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E577
Sal potasica del acido gluconico. Regulador de acidez y fuente de potasio en suplementos y alimentos.
Productos del mercado español con E577
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Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E577
¿Qué es E577 (Gluconato de potasio)?
Sal potasica del acido gluconico. Regulador de acidez y fuente de potasio en suplementos y alimentos.
¿Está autorizado E577 en la UE?
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: No especificada. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E577 es vegano?
Sí, E577 (Gluconato de potasio) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E577?
ComePuro ha detectado E577 (Gluconato de potasio) en 2 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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