E555
Atención ComePuro: medio

E555 (Silicato de aluminio y potasio)

Potassium aluminium silicate

E555 es un antiaglomerante. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).

antiaglomerante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido IDA: 1 mg/kg peso corporal (como aluminio, grupo IDA sales de aluminio) 3 productos

Lo que debes saber sobre E555

  • Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
  • IDA de referencia: 1 mg/kg peso corporal (como aluminio, grupo IDA sales de aluminio). La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
  • Interpretación de ComePuro: nivel de atención medio. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E555

Mineral natural (mica). Antiaglomerante en productos en polvo. Contiene aluminio.

Advertencia del E555 en la UE

Contiene aluminio. La EFSA redujo la IDA del aluminio en 2008.

Qué se dice sobre E555

La acumulacion de aluminio es objeto de debate cientifico.

Productos del mercado español con E555

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Preguntas frecuentes sobre E555

Mineral natural (mica). Antiaglomerante en productos en polvo. Contiene aluminio.
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 1 mg/kg peso corporal (como aluminio, grupo IDA sales de aluminio). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
Sí, E555 (Silicato de aluminio y potasio) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E555 (Silicato de aluminio y potasio) en 3 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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