E539
Atención ComePuro: bajo

E539 (Tiosulfato de sodio)

Sodium thiosulphate

E539 es un antioxidante, secuestrante. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).

antioxidante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido IDA: No especificada 1 productos

Lo que debes saber sobre E539

  • Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
  • IDA de referencia: No especificada. La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
  • Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E539

Sal sodica del acido tiosulfurico. Antioxidante y agente reductor.

Productos del mercado español con E539

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Preguntas frecuentes sobre E539

Sal sodica del acido tiosulfurico. Antioxidante y agente reductor.
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: No especificada. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
Sí, E539 (Tiosulfato de sodio) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E539 (Tiosulfato de sodio) en 1 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
E539 pertenece al grupo de los antioxidantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de antioxidantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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