E515
Seguro
E515 (Sulfatos de potasio)
Potassium sulphates
E515 es un regulador de acidez, sustituto de sal considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
regulador_acidez
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: No especificada
3 productos
Lo que debes saber sobre E515
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de No especificada — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E515
Sales potasicas del acido sulfurico. Regulador de acidez y fuente de potasio. Usado en sustitutos de sal.
Productos del mercado español con E515
Encontrado en 3 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
Guías relacionadas
- Qué son los aditivos alimentarios (E-numbers) — Cómo los evalúa la EFSA y qué significan los códigos E.
- Aditivos prohibidos o restringidos en Europa — E171, colorantes de Southampton y otros aditivos bajo vigilancia.
- Cómo leer la etiqueta nutricional — Aprende a interpretar la información del envase y comparar productos.
Preguntas frecuentes sobre E515
¿Qué es E515 (Sulfatos de potasio)?
Sales potasicas del acido sulfurico. Regulador de acidez y fuente de potasio. Usado en sustitutos de sal.
Es seguro E515?
Según la EFSA, E515 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de No especificada.
¿E515 es vegano?
Sí, E515 (Sulfatos de potasio) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E515?
ComePuro ha detectado E515 (Sulfatos de potasio) en 3 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.