E513
Seguro
E513 (Acido sulfurico)
Sulphuric acid
E513 es un regulador de acidez considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
regulador_acidez
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: No especificada (se neutraliza en el procesado)
1 productos
Lo que debes saber sobre E513
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de No especificada (se neutraliza en el procesado) — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E513
Acido mineral fuerte utilizado como regulador de acidez en la elaboracion de azucar, cerveza y quesos. Se neutraliza durante el proceso.
Productos del mercado español con E513
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Preguntas frecuentes sobre E513
¿Qué es E513 (Acido sulfurico)?
Acido mineral fuerte utilizado como regulador de acidez en la elaboracion de azucar, cerveza y quesos. Se neutraliza durante el proceso.
Es seguro E513?
Según la EFSA, E513 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de No especificada (se neutraliza en el procesado).
¿E513 es vegano?
Sí, E513 (Acido sulfurico) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E513?
ComePuro ha detectado E513 (Acido sulfurico) en 1 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.