E504
Seguro

E504 (Carbonatos de magnesio)

Magnesium Carbonates

E504 es un regulador de acidez y antiapelmazante considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.

regulador de acidez Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido 32 productos

Lo que debes saber sobre E504

  • La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E504

Sal de magnesio usada como antiapelmazante y regulador de acidez. Se usa en sal de mesa, azucar glass y cacao.

Productos mejor puntuados con E504

Estos productos contienen e504 y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos

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Preguntas frecuentes sobre E504

Sal de magnesio usada como antiapelmazante y regulador de acidez. Se usa en sal de mesa, azucar glass y cacao.
Según la EFSA, E504 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
Sí, E504 (Carbonatos de magnesio) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E504 (Carbonatos de magnesio) en 32 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA y AESAN. Composición nutricional: BEDCA.