E501II
Seguro

E501II (Bicarbonato de potasio)

Potassium Hydrogen Carbonate

E501II es un regulador de acidez y gasificante considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.

regulador de acidez Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido 32 productos

Lo que debes saber sobre E501II

  • La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E501II

Variante del aditivo E501 (Carbonatos de potasio). Sales potasicas del acido carbonico. Se usan como regulador de acidez en confiteria y cacao, y como gasificante en panaderia.

Productos del mercado español con E501II

Encontrado en 32 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
32 productos
SiN GLuTEN Sandwich Chocolate
SiN GLuTEN Sandwich Chocolate
Gullón
38
D
4
 avena y semillas
avena y semillas
hacendado
42
C
4
 Galleta María Ligera Sin Sal y Sin Azúcares Añadidos
Galleta María Ligera Sin Sal y Sin Azúcares Añadidos
Gullón
47
A
4
 Sandwich xocolate sin gluten
Sandwich xocolate sin gluten
Gullón
41
D
4
 Galleta sin sal y sin azúcar
Galleta sin sal y sin azúcar
Carrefour
47
A
4
 Bio organic Chia digestive
Bio organic Chia digestive
Gullón
43
C
4
 Bio organic oaty choc digestive
Bio organic oaty choc digestive
Gullón
34
C
4
 Conos
Conos
Hacendado
40
E
4
 Hookies Sandwich
Hookies Sandwich
Gullón
40
D
4
 Galletas sin sal y sin azúcares añadidos
Galletas sin sal y sin azúcares añadidos
Eroski
50
A
4
 Galletas 0% sal y azúcares añadidos
Galletas 0% sal y azúcares añadidos
Consum
47
A
4
 Carrot Cake
Carrot Cake
Tesco Finest
32
D
4
 Diet-Fibra Chocolate
Diet-Fibra Chocolate
Diet-Fibra, Gullón
35
D
4
 Soda familiar
Soda familiar
San Jorge
54
 Surtido
Surtido
Gullón
25
E
4
O
Oreo extra gourmand
Milka
25
E
4
 Mini estrellas
Mini estrellas
Sondey,Lidl
38
E
4
 Café bio latte
Café bio latte
Honest
50
C
4
 Tartaletas de chocolate con leche
Tartaletas de chocolate con leche
Consum
38
E
4
 Oreo Original
Oreo Original
Oreo
26
E
4

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Productos mejor puntuados con E501II

Estos productos contienen e501ii y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos
Agua alcalina
Agua alcalina
Infinit
75
B
1
 Digestive avena
Digestive avena
Gullón, Ligera
48
C
4
 Galleta Ligera Sin Sal Añadida
Galleta Ligera Sin Sal Añadida
Gullón
47
B
4
 Galletas María sin sal y sin azúcares añadidos
Galletas María sin sal y sin azúcares añadidos
Carrefour
47
A
4

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Preguntas frecuentes sobre E501II

Variante del aditivo E501 (Carbonatos de potasio). Sales potasicas del acido carbonico. Se usan como regulador de acidez en confiteria y cacao, y como gasificante en panaderia.
Según la EFSA, E501II está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
Sí, E501II (Bicarbonato de potasio) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E501II (Bicarbonato de potasio) en 32 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA y AESAN. Composición nutricional: BEDCA.