E496
Seguro
E496 (Trioleato de sorbitano)
Sorbitan trioleate
E496 es un emulsionante considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
emulsionante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 25 mg/kg peso corporal (grupo IDA sorbitanos E491-E495)
1 productos
Lo que debes saber sobre E496
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de 25 mg/kg peso corporal (grupo IDA sorbitanos E491-E495) — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E496
Ester de sorbitol y tres moleculas de acido oleico. Emulsionante lipofilico (Span 85).
Productos del mercado español con E496
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Preguntas frecuentes sobre E496
¿Qué es E496 (Trioleato de sorbitano)?
Ester de sorbitol y tres moleculas de acido oleico. Emulsionante lipofilico (Span 85).
Es seguro E496?
Según la EFSA, E496 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de 25 mg/kg peso corporal (grupo IDA sorbitanos E491-E495).
¿E496 es vegano?
Sí, E496 (Trioleato de sorbitano) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E496?
ComePuro ha detectado E496 (Trioleato de sorbitano) en 1 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
¿Qué otros estabilizantes existen además de E496?
E496 pertenece al grupo de los estabilizantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de estabilizantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.