E460I (Celulosa microcristalina)
Microcrystalline Cellulose
E460I es un antiapelmazante, espesante y fibra. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
Lo que debes saber sobre E460I
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E460I
Variante del aditivo E460 (Celulosa). El polisacarido mas abundante de la naturaleza. Se extrae de la pulpa de madera o algodon. Se usa como antiapelmazante en queso rallado, espesante en salsas y fuente de fibra.
Productos del mercado español con E460I
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Productos mejor puntuados con E460I
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