E445
Atención ComePuro: bajo

E445 (Esteres gliceridos de colofonia de madera)

Glycerol Esters of Wood Rosin

E445 es un estabilizante y emulsionante. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).

estabilizante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido IDA: 25 mg/kg peso corporal 174 productos

Lo que debes saber sobre E445

  • Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
  • IDA de referencia: 25 mg/kg peso corporal. La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
  • Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E445

Derivado de la resina de pino. Se usa como estabilizante en bebidas con sabor a citricos para mantener los aceites esenciales en suspension.

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Preguntas frecuentes sobre E445

Derivado de la resina de pino. Se usa como estabilizante en bebidas con sabor a citricos para mantener los aceites esenciales en suspension.
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 25 mg/kg peso corporal. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
Sí, E445 (Esteres gliceridos de colofonia de madera) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E445 (Esteres gliceridos de colofonia de madera) en 174 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
E445 pertenece al grupo de los estabilizantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de estabilizantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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